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醬菜榨菜加工生產(chǎn)設備

  • 產(chǎn)品型號:YT-800
  • 更新時(shí)間:2024-06-16
  • 簡(jiǎn)要描述:醬菜榨菜加工生產(chǎn)設備適用于各種腌漬類(lèi)產(chǎn)品的快速殺青,定色,包裝,殺菌的目的。燙機,通過(guò)水的溫度,制止了腌漬類(lèi)蔬菜中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā)。
  • 產(chǎn)品介紹
品牌yituo/億拓功率22.5kw
電壓380v產(chǎn)品用途醬菜加工生產(chǎn)線(xiàn)設備
外形尺寸生產(chǎn)線(xiàn)設備mm凈重2000kg
自動(dòng)化程度全自動(dòng)適用范圍果蔬加工廠(chǎng)設備
產(chǎn)地國產(chǎn)

 

  醬菜榨菜加工生產(chǎn)設備電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,*符合出口食品衛生要求。設有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農殘的功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。該設備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下,具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠能保持原有色澤等特點(diǎn)。是胡蘿卜、草莓、蔬菜、食品加工、等行業(yè)的理想設備。

  

  榨菜主要是靠乳酸菌的發(fā)酵生成大量乳酸而不是靠鹽的滲透壓來(lái)抑制微生物的。泡菜使用低濃度的鹽水,或用少量食鹽來(lái)腌漬各種鮮嫩的蔬菜,再經(jīng)乳酸菌發(fā)酵,制成一種帶酸味的腌制品,只要乳酸含量達到一定的濃度,并使產(chǎn)品隔絕空氣,就可以達到久貯的目的。泡菜中的食鹽含量為2%到4%,是一種低鹽食品。

 醬菜生產(chǎn)線(xiàn)全自動(dòng)進(jìn)料切料機技術(shù)說(shuō)明:

1、采用進(jìn)口組合式刀片,損耗結構處牢固,安全性好。

2、使用效果:可切分3.0mm×3.0mm到8.0mm×8.0mm規格的絲或2mm厚的片,切絲方正,無(wú)連絲、連片,片厚薄均勻,碎粒量小于5%;易于清潔衛生工作,電器件防護性能好。

    醬菜榨菜加工生產(chǎn)設備的產(chǎn)品優(yōu)勢在于:

 1、醬腌菜加工流水線(xiàn)適用于腌漬類(lèi)蔬菜和根莖類(lèi)腌漬類(lèi)產(chǎn)品清洗、浸泡、護色,包裝,殺菌等。

 2、醬腌菜加工流水線(xiàn)輸送部分采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,運行平穩、使用壽命長(cháng)等特點(diǎn),符合食品衛生要求。

3、操作簡(jiǎn)單,維修方便、方便連線(xiàn)。

4、自動(dòng)化程度高,操作及維護方便。

5、水槽主體不銹鋼采用2mm厚304不銹鋼制作而成。

 

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